只見のお土産品魅力発信ガイドでは、事業者の皆様を特設サイトにてご紹介します。 コロナウイルスの影響を受けながらも頑張っている事業者へ商品を購入してエールを送りましょう！
いわなの里では、会津朝日岳を源流とする沼ノ沢の伏流水、湧水を使ってイワナを育てているので、川魚特有の生臭さがありません。一時的に別の沢水を引いていた時には川魚の生臭さが感じられ、美味しいイワナを育てるためには水が大事なことが分かり、現在は沼ノ沢から水を引き育てるようになりました。
只見町の小林照岡に製造所を構える創業70年の菓子製造会社です。「手焼煎餅早
げんき村のエゴマ栽培は理事長の藤田力さんが日本経済新聞のえごまが生活習慣病
昔の会津と越後を繋いでいた八十里峠の手前の入叶津集落にヤマサ商店はあります
会津産業は只見町蒲生集落に加工場を構え、山菜やキノコなどの加工品を取り扱っ
塩ノ岐で花卉農家を営む目黒さん宅で栃餅とあめを作っています。栃餅とあめはどちらも昔
ぶないろくらぶは、本名一恵さん、鈴木サナエさん、酒井勝子さんの3人で立ち上
只見産の原料で地元らしい商品を作りたいとの思いから町内の有志を集めて設立し
明治32年（1899年）から創業して麹や味噌、麺類の製造販売を行っています
相撲茶屋出羽竜はちゃんこや焼き肉からスッポン、あんこう等まで幅広いメニュー
深沢木工は三瓶庄介さんがろくろ引きで木工品を作っている工房です。自宅の前の
杉沢集落の289号線沿いに工房があります。原木丸太の取り扱いのある時には工
お米とトマトの生産・販売を行っています。米作りでは苗が太陽の光をたっぷりと
梁取の田園風景の広がる中に古民家をリノベーションした醸造所、テイスティング
只見町入叶津集落の中ごろに民宿かのうやがあります。そこでは民宿業・農業を営
ライズサプールでは「地域とのつながりを大切にする事」「人と人のつながりを大
